Thời tiết SaPa: Thứ 7, 13 đến 20 oC. Hiện tại 17oC, Mây Âm U.thoi tiet sapa

Ăn sáng ở Sapa? Tin tôi đi - Ăn phở đặc biệt ở Sapa là ngon nhất !

Khách du lịch thường đến với phố núi Sapa để tận hưởng không gian ẩm thực núi rừng Tây Bắc, thưởng thức những món ăn sáng ở Sapa. Cũng có khi chỉ vì nhớ những món lẩu , nướng, món phở Sapa mà có bạn lặn lội cả mấy trăm km, ngủ đêm trên tàu, trên xe để lên Sapa ăn cho thỏa nỗi thèm. Cũng thật bất ngờ khi rất nhiều khách du lịch ở Hà Nội lại mê mẩn và ấn tượng với món phở ở Sapa. Cùng Kinh nghiệm du lịch Sapa khám phá món quà ăn sáng này nhé!

Tin bài cùng chủ đề:

✔  Đến Sapa - nhất định phải ghé qua các địa chỉ ăn nướng nổi tiếng này!

✔  Top 3 nhà hàng ăn ngon ở Sapa du khách không thể không ghé qua

✔  Tư vấn địa chỉ các quán đặc sản tại Sapa ngon ngất ngây du khách không thể bỏ lỡ

 

1. Quán Phở Tùng – 71 Xuân Viên

Nếu bạn muốn khám phá hương vị phở Hà Nội ngay tại Sapa thì hãy tới đường Xuân Viên, gần hồ Sapa để ăn sáng ở Sapa. Quán ăn ngon tại Sapa này mỗi buổi sáng lại tấp nập người tới ăn uống bởi hương vị phở thơm ngon, nước dùng vừa vặn và sợi phở dai ngon.

Một tô phở có giá từ 50 nghìn đến 60 nghìn, có thể nói là không rẻ nhưng chất lượng đảm bảo khiến các bạn no căng tới trưa. Quán phục vụ khá là nhanh, chắc do nhân viên đã quen với việc phục vụ khách du lịch nên dù có đi ăn theo đoàn 20 người thì cũng chỉ chờ chút là đồ ăn đã mang lên đầy đủ cho cả đoàn rồi.

phở sapa

Quán Phở Tùng – 71 Xuân Viên

2. Quán Phở gà Hoàng Ngân – bên phải nhà thờ đá cổ

Khách du lịch lên Sapa vẫn truyền tai nhau về quán phở gà Hoàng Ngân, nằm ngay bên phải nhà Thờ, ở trung tâm thị trấn hoặc Phở nhà sàn trong khu chợ. Quán luôn luôn đông khách vào lúc sáng sớm bởi hương vị thơm ngon của món Phở gà ta hấp dẫn. Mỗi bát phở gà ở đây chỉ hơn lưng bát tô thôi nhưng khá nhiều bánh phở và thịt gà. Nhìn bát ít chỉ vì đầu bếp chan ít nước dùng để vừa đủ ngập cái thôi, chứ không lõng bõng nước như những quán khác. Bánh phở trắng, vừa mềm vừa dai, không bị nát, thịt gà thì ngọt chắc, chính hiệu gà núi.

Hầu hết mọi người đều gọi phở gà đùi, tuy có đắt hơn nhưng mà ngon miệng, cũng đáng đồng tiền. Thịt gà được lọc xương, xé nhỏ, lẫn cả da gà vàng ươm, giòn giòn, béo ngậy. Nước dùng cũng rất trong, không váng mỡ tẹo nào mà vẫn có vị béo ngậy. Nước dùng có thể được ninh từ xương bò, xương lợn rồi cho thêm các hương liệu tự nhiên theo bí quyết gia truyền của đầu bếp ăn vừa lạ vừa quen, nhất là giữa khung cảnh phố núi mờ ảo. Ấn tượng hơn là rau thơm thì ở đâu cũng có nhưng lá chua thì là đặc biệt, ăn kèm với phở rất thơm và hợp vị.

phở sapa

Quán Phở gà Hoàng Ngân – bên phải nhà thờ đá cổ

3. Phở gà Quyên – trên đường Tuệ Tĩnh – chợ cũ Sapa

Quán phở tại đây được xây theo kiểu nhà sàn, cũng khá rộng. Người dân địa phương thường và một số nhóm phượt truyền miệng nhau mà lui tới chứ phở ăn sáng ở Sapa này không cần quảng cáo rầm rộ. Bánh phở dai, trắng, nước dùng trong vắt ngọt thanh, còn thịt gà rừng chính hiệu nên chắc, dai và ngọt. Kèm thêm lớp da vàng ươm, giòn giòn, béo ngậy, thanh quẩy giòn tan.

phở sapa

Phở gà Quyên – trên đường Tuệ Tĩnh – chợ cũ Sapa

Nếu cần bổ sung năng lượng hơn cho một ngày khám phá những ngọn núi hay vào thăm các bản làng vùng cao thì bạn cũng có thể gọi thêm một đến hai quả trứng. Đầu bếp sẽ đập trứng tươi vào tô phở nóng hổi vừa múc từ nồi nước dùng sôi sùng sục trên bếp rồi lập tức bê ra cho khách.

Chúc bạn có một bữa ăn sáng ở Sapa ngon miệng tại thành phố sương mờ này nhé!

Xem thêm: “Ai ơi đã đến Sapa - Mát xa, Tắm thuốc ghé Dao's center"

Ăn sáng ở Sapa? Tin tôi đi - Ăn phở đặc biệt ở Sapa là ngon nhất !
Ăn sáng ở Sapa? Tin tôi đi - Ăn phở đặc biệt ở Sapa là ngon nhất !
Ăn sáng ở Sapa? Tin tôi đi - Ăn phở đặc biệt ở Sapa là ngon nhất !
Ăn sáng ở Sapa? Tin tôi đi - Ăn phở đặc biệt ở Sapa là ngon nhất !
Bình luận
Gửi ảnh Gửi
Chưa có Bình luận
Mới nhất Quan tâm nhất
0 10 1